domingo, 21 de abril de 2013

Ñoquis y algo más - Gnocchi and friends

Hoy quiero compartir con ustedes mi último intento de cocinar ñoquis caseros, y un par de recetas más, para que no vean que vivimos a hummus y taboule.

Today I want to share with you my last attempt at making home-made gnocchi, and a couple other receipes, so you see that we eat something other than hummus and taboule.





Ya cocinados, con salsa que preparó Andrés.
Already cooked, with a sauce that Andrés made.


Souflé de palmitos.
Palm-tree hearts soufle.

Salsa blanca con choclo y corazones de alcauciles.
Sauce with corn and artichoke hearts.

1 comentario:

  1. No solo de pan vivirá el hombre... tambien de ñoquis, lasagnas, soufle de palmitos y otros manjares.... ;)

    ResponderEliminar